กุ้งผัดยอดมะพร้าวอ่อน

รสดี คู่ครัว
%e0%b8%81%e0%b8%b8%e0%b9%89%e0%b8%87%e0%b8%9c%e0%b8%b1%e0%b8%94%e0%b8%a2%e0%b8%ad%e0%b8%94%e0%b8%a1%e0%b8%b0%e0%b8%9e%e0%b8%a3%e0%b9%89%e0%b8%b2%e0%b8%a7%e0%b8%ad%e0%b9%88%e0%b8%ad%e0%b8%99

สูตรลับ “กุ้งผัดยอดมะพร้าวอ่อน”

ขอบอกว่าสูตรนี้เด็ดมาก กุ้งชิ้นโตผัดจนเข้ากันดีกับยอดมะพร้าวอ่อน โดดเด่นที่รสชาติ ใครได้ลองติดใจแน่นอน #Rosdeerecipes

ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่
ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่
กุ้ง 200  กรัม
“รสดี” รสไก่ ½  ช้อนชา
ยอดมะพร้าวอ่อนลวกสุก 100  กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ)
กระเทียมสับ 1  ช้อนโต๊ะ
เหล้าจีน ½   ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2  ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 2  ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอยสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
วิธีทำ
  1. ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟปานกลาง ใส่กระเทียมสับเจียวจนหอม ใส่กุ้ง ตามด้วยยอดมะพร้าวอ่อน
  2. ปรุงรสให้กลมกล่อมด้วย “รสดี” รสไก่ เหล้าจีน เติมน้ำเปล่าพอขลุกขลิก โรยด้วยต้นหอม พร้อมเสิร์ฟ
บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
Back To Top