ข้าวต้มแห้งหมู 3 อย่าง

1. นำเนื้อหมูส่วนสามชั้น มาหั่นให้เป็นชิ้นยาวประมาณ 5-6 นิ้ว จากนั้นปรุงรสด้วย “รสดี” รสหมู และไข่ไก่ หมักส่วนผสมให้เข้ากันประมาณ 5 นาที จากนั้นจึงเติมแป้งทอดกรอบ พักไว้
2. ตั้งกระทะบนความร้อนปานกลางเติมน้ำมันพืช ในขณะที่น้ำมันยังไม่ร้อนให้เติมน้ำส้มสายชู  เล็กน้อย
3. นำหมูสามชั้นลงทอดให้พอขึ้นสี ตักขั้นมาพักไว้ จากนั้นเร่งไฟให้แรง ก่อนนำไปลงทอดอีกครั้งประมาณ 2 นาที จากนั้นยกขึ้นนำมาพักบนตะแกรง แล้วจึงหั่นเป็นชิ้น ๆ เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวและผักต่างๆ ตามชอบ

——————————————————

สามารถหาซื้อสินค้าผ่านช่องทางออนไลน์ได้แล้วที่

Lazada: https://www.lazada.co.th/shop/ajinomoto-official/

Shopee: https://shopee.co.th/ajinomoto_officialshop