skip to Main Content

ข้าวผัดต้มยำหมูย่าง

รสดี คู่ครัว

าความรักไม่มีสูตรสำเร็จ ข้าวผัดต้มยำสูตรเด็ด ก็ต้องกินคู่กับหมูย่าง อู้หูวว์…อยู่บ้านก็แซ่บได้!
เอาใจสายแซ่บ กับเมนูข้าวผัดต้มยำหมูย่าง
ที่ใช้ รสดีเมนู หมักย่าง ในการหมักหมู
และคลุกเคล้าข้าวสวยร้อนๆ กับ รสดีเมนู ต้มยำน้ำข้น
อร่อยอย่างลงตัว รู้อีกทีก็เกลี้ยงจานซะแล้ว

#RosdeeThailand #รสดีเมนู #RosDeemenu
#CookAtHome

ส่วนผสม
ส่วนผสม
ส่วนประกอบหมูย่าง
คอหมู 200 กรัม
“รสดีเมนู” หมักย่าง 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบข้าวผัดต้มยำ
ข้าวสวย 2 ถ้วยตวง
“รสดีเมนู” ต้มยำน้ำข้น 2 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าซอยและผักชี(สำหรับตกแต่ง)
วิธีทำ
วิธีทำ
  1. นำคอหมูใส่ลงในชามผสม ปรุงรสด้วย “รสดีเมนู” หมักย่าง หมักทิ้งไว้ 30 นาที
  2. ตั้งกระทะบนความร้อนปานกลาง นำคอหมูที่หมักไว้ ลงไปย่างจนสุก
  3. ตั้งกระทะบนความร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันลงไป ใส่ข้าวสวยลงไปผัด ปรุงรสด้วยผง “รสดีเมนู” ต้มยำน้ำข้นและน้ำมันในซอง ผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน ตามด้วยตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากัน ยกออกจากความร้อน
  4. ตักข้าวผัดต้มยำใส่ภาชนะ หั่นหมูย่างเป็นชิ้น นำหมูย่างมาวางบนข้าวผัด ตกแต่งด้วยพริกชี้ฟ้าซอยและผักชี
Back To Top