ข้าวหน้าไก่ผัดงา

รสดี คู่ครัว

ถึงเวลาร้องโออิชิ!!! กับเมนู “ข้าวหน้าไก่ผัดงา” เต็มอิ่มไปกับไก่เนื้อแน่น ละมุนด้วยมะเขือเทศและหอมใหญ่ เติมความกลมกล่อมจาก “รสดี” ลงไป ก็ทำทานได้ภายในไม่กี่นาที ต้องสูตรนี้เลย #rosdeethailand #rosdeerecipe

ส่วนผสม

เนื้อไก่	100	กรัม
“รสดี” รสไก่	2	ช้อนชา
น้ำมันพืช	2	ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่หั่นเสี้ยว	1/4	หัว
มะเขือเทศหั่นเต๋า	1/2	ผล
งาขาว งาดำผสมกัน	1	ช้อนชา
โรยต้นหอมซอย	1	ต้น
น้ำเปล่า	1/4	ถ้วย
ข้าวสวย	2	ถ้วย

วิธีทำ

หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก หมักกับ “รสดี” รสไก่ 1 ช้อนชา คลุกให้ทั่ว
ผัดหอมหัวใหญ่กับน้ำมันให้พอสุก ใส่เนื้อไก่ที่หมัก ผัดจนสุก ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า ปรุงรสด้วย “รสดี” รสไก่ ที่เหลือ ผัดให้เข้ากัน ใส่งาขาว งาดำ
ตักใส่ราดข้าว โรยต้นหอมซอย

ผัดกระเพราหมูคลุกเส้น ไข่เยี่ยวม้ากรอบ

ปลาย่างพริกไทยดำ

ขนมจีนน้ำเงี้ยว รสแซ่บ