ข้าวหมูมิโซะ รสดี คู่ครัว “ข้าวหมูมิโซะ” สไตล์ญี่ปุ่น หอมนุ่ม ด้วยน้ำซอสกลมกล่อม ทานกี่ทีก็อร่อยเกินใคร เพราะ “รสดี” ซองนี้! ส่วนผสมสำหรับ 2-3 ที่ หมูสไลด์ (สันคอ หรือสามชั้น) 300 กรัม “รสดี” รสหมู 1/2 ช้อนชา มิโซะ 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 1 ช้อนชา มิริน 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ (60 มิลลิลิตร) กระเทียมซอย 2 กลีบ หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว ต้นหอม 2 ต้น งาขาวคั่วตามชอบ ข้าวสวยร้อนๆ 2 ถ้วย วิธีทำ ผสมมิโซะ น้ำมันงา มิริน และน้ำเปล่าเข้าไว้ด้วยกัน แล้วพักไว้ หั่นหมูเป็นชิ้นบางๆ หมักหมูด้วย “รสดี” รสหมู ทิ้งไว้อย่างน้อย 3 ชั่วโมง ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ไฟปานกลาง ใส่หมูลงผัดให้สุก (Tip: ไม่ควรผัดนาน จะทำให้เนื้อแข็ง ไม่อร่อย) ใส่น้ำซอสที่ผสมไว้ลงไปเพื่อให้หมูชุ่มฉ่ำ เสร็จเรียบร้อยตักใส่จานโรยหน้าด้วยงาขาวคั่วและต้นหอมซอย เสิร์ฟพร้อมกับข้าวสวย บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้อง ไข่กระทะทรงเครื่อง หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด มะกะโรนีชีสเบคอนกรอบ