skip to Main Content

ข้าวไข่ข้นกุ้งนมสด

รสดี คู่ครัว

จัดเต็มทั้งไข่ ชีส และกุ้งเนื้อเด้งชิ้นโต ปรุงรสด้วย “รสดี”จนเกิดเป็นเมนู “ข้าวไข่ข้นกุ้งนมสด” รสชาติกลมกล่อมลงตัว ทำตามกันได้ที่สูตรนี้เลย #Rosdeethailand #Rosdeerecipe

ส่วนผสม
ส่วนผสม
ส่วนประกอบไข่ข้น
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด(รสจืด) 3 ช้อนโต๊ะ
“รสดี” รสไก่ ½ ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบอื่นๆ
ข้าวสวย 1 ถ้วย
กุ้งสดหั่นชิ้น 80 กรัม
มอสซาเรลล่าชีส 30 กรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
“รสดี” รสไก่ ½ ช้อนชา
ผักชีสำหรับตกแต่ง
วิธีทำ
วิธีทำ
  1. นำไข่ไก่ตอกใส่ชามผสม ตามด้วยนมสด และปรุงรสด้วย “รสดี” รสไก่ คนผสมให้เข้ากัน พักไว้
  2. ตั้งกระทะบนความร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันพืช ตามด้วยกระเทียม และกุ้งสด ปรุงรสด้วย “รสดี” รสไก่ ผัดจนสุก นำขึ้นพักไว้
  3. ตั้งกระทะบนความร้อนปานกลาง ใส่น้ำมันพืช ตามด้วยส่วนผสมไข่ที่ปรุงรสไว้ ใช้ตะหลิวเกลี่ยไข่ให้พอสุก นำชีสและกุ้งที่ผัดไว้โรยบนไข่ให้ทั่ว นำขึ้นจากความร้อน และนำไข่ราดบนข้าวสวย ตกแต่งด้วยผักชี
Back To Top