ปลาไข่ทอดซอสซีฟู้ดมายองเนส รสดี คู่ครัว เมนูฟิวชั่นสไตล์ญี่ปุ่น ที่มาพร้อมกับไข่ปลาเนื้อมัน ยิ่งกัด ยิ่งอร่อยถูกใจ ทานคู่กับซอสสูตรเด็ดซีฟู้ดมายองเนสที่มิกซ์รวมกันได้อย่างลงตัว เมนูนี้ต้องลอง ส่วนผสม ปลาไข่ 500 กรัม “รสดี” รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี ½ ถ้วย ไข่ไก่ 2 ฟอง เกล็ดขนมปัง ½ ถ้วย น้ำมันพืชสำหรับทอด ส่วนผสมซอส พริกขี้หนู 10 เม็ด กระเทียม 5 กลีบ รากผักชี 1 ราก น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ มายองเนส ¼ ถ้วย รสดี รสไก่ 2 ช้อนชา วิธีทำ หมักปลาไข่ด้วย “รสดี” รสไก่ พักไว้ นำปลามาคลุกแป้งสาลี ชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง จากนั้นลงทอดในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ ทำซอสโดยปั่นพริกขี้หนู กระเทียม รากผักชี น้ำตาลปี๊บให้ละเอียด ใส่มะนาว มายองเนสและ “รสดี” รสไก่ คนผสมให้เข้ากัน บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้อง สเต๊กไก่นุ่มสลัดสด อกไก่ห่อชีสทอด สปาเกตตีแซลมอนพริกแห้ง