หมูกรอบผัดแขนงกรุบกรอบ รสดี คู่ครัว เผยสูตรลับ “หมูกรอบผัดแขนงกรุบกรอบ” หมูกรอบชิ้นโต ได้ประโยชน์เต็มๆ จากผักแขนงสดๆ ผัดจนเข้าที่อร่อยเข้าท่า ดูสูตรลับที่นี่! #Rosdeerecipes ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่ ผักแขนง 3 ถ้วยตวง หมูกรอบ ½ ถ้วยตวง “รสดี” รสหมู 1 ½ ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูแดงบุบ 5 เม็ด กระเทียมบุบ 3 กลีบ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 4 ช้อนโต๊ะ วิธีทำ ตั้งกระทะใส่น้ำมันบนไฟปานกลาง ใส่กระเทียมบุบ พริกขี้หนูบุบผัดให้พอหอม ใส่หมูกรอบ และผักแขนง เร่งเป็นไฟแรง ผัดอย่างรวดเร็ว เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย รสให้กลมกล่อมด้วย “รสดี” รสหมู ผัดให้เข้ากันดีอีกครั้ง ปิดไฟ ตักใส่จาน เป็นอันเสร็จ TIP : ผัดผักควรใช้ไฟแรง และอย่าผัดนานจนเกินไปเพราะจะทำให้ผักเหี่ยว ไม่น่าทาน บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้อง กุ้งเลมอน หมึกอวบผัดพริกเกลือ สปาเก็ตตี้เคล้ามันกุ้ง