หมูทอดครีมเลมอน รสดี คู่ครัว 3 ขั้นตอนเด็ด..ทำทานง่าย กับเมนู “หมูทอดครีมเลมอน” หมูทอดที่กรอบนอกนุ่มใน เมื่อมาเจอกับซอสครีมเลมอนเมื่อไหร่ บอกได้คำเดียวว่า ปัง!! ไม่เชื่อลองทำดู!! #rosdeerecipe ส่วนผสม เนื้อหมู น้ำหนัก 180 กรัม 2 ชิ้น “รสดี” รสหมู 2 ช้อนชา แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/2 ถ้วย ไข่ไก่ตีให้เข้ากัน 2 ฟอง เกล็ดขนมปัง 1½ ถ้วย น้ำมันสำหรับทอด 1 ถ้วย ครีมเลมอน เนยสดเค็ม 3 ช้อนโต๊ะ หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1/2 ถ้วย แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ นมสดรสจืด 1½ ถ้วย “รสดี” รสหมู 2 ช้อนชา น้ำเลมอน 2 ช้อนโต๊ะ ผิวเลมอนสับ 1 ช้อนโต๊ะ พาร์สเลย์สับ 1 ช้อนชา หน่อไม้ฝรั่งและแครอทลวก (ปริมาณตามชอบ) วิธีทำ หมักเนื้อหมูด้วย “รสดี” รสหมู ทิ้งไว้ประมาณ 15-20 นาที นำเนื้อหมูที่หมักไว้มาคลุกกับแป้งสาลี จากนั้นชุบไข่ และคลุกเกล็ดขนมปัง นำไปทอดให้สุก ทำครีมเลมอนโดยผัดหอมหัวใหญ่กับเนยสดให้หอม ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ผัดพอสุก เติมนมจืด ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย “รสดี” รสหมู ใส่น้ำเลมอน ผิวเลมอน ผัดให้เข้ากัน ใส่พาร์สเลย์สับ ตักราดบนหมูทอด เสิร์ฟกับหน่อไม้ฝรั่งและแครอทลวก บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้อง หมูม้วนนึ่งน้ำจิ้ม อ้อยหวานพันกุ้ง แกงจืดเกี้ยมบ๊วยหมูสับ