skip to Main Content

หมูสามชั้นคั่วพริกกระเทียม

รสดี คู่ครัว
img (5)

เข้มข้นจัดจ้านถึงพริก ถึงกระเทียม !! เนื้อหมูสามชั้นแทรกมันนุ่ม ๆ เคล้าคู่กับความเข้มข้นจัดจ้านของเครื่องพริกกระเทียมได้แบบไร้ที่ติ ! อร่อยทุกชิ้น เข้มข้นเต็มคำ รับรอง ยิ่งกิน ยิ่งฟิน!!

ส่วนผสม
ส่วนผสม
หมูสามชั้น 500 กรัม
“รสดี” รสหมู 1 ช้อนโต๊ะ
แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงสับ 2 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
วิธีทำ
  1. หั่นหมูสามชั้นเป็นชิ้นพอคำ หมักด้วย “รสดี” รสหมู ประมาณ 30 นาที
  2. เคล้าหมูกับแป้งทอดกรอบบางๆ ลงทอดในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ พักไว้
  3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ผัดกระเทียมจนมีสีเหลือง ใส่พริกชี้ฟ้าแดงสับ หมูสามชั้นทอด โรยต้นหอมซอย ผัดเร็วๆ ให้เข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
Back To Top