อกไก่ห่อชีสทอด

รสดี คู่ครัว

กรุบกรอบจากด้านนอก แล้วเสริมสัมผัสนุ่มจากด้านใน กับเมนู “อกไก่ห่อชีสทอด” มื้อนี้อัดแน่นมาด้วยเนื้ออกไก่นุ่มเน้นๆ สอดไส้ชีสเยิ้มๆด้านใน ของว่างมื้อนี้รับรองว่าทุกคนต้องเลิฟ ทำตามสูตรกันเลย!! #rosdeerecipe #rosdeethailand

ส่วนผสม
ส่วนผสม
เนื้อไก่บด 200  กรัม
แครอทสับ 2 ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สับ 2 ช้อนโต๊ะ
“รสดี” รสไก่ 2 ช้อนชา
มอสซาเรลล่าชีสหั่นชิ้นสี่เหลี่ยม 10-15 ชิ้น
คอร์นเฟลกบดหยาบ 2 ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
วิธีทำ
  1. ผสมเนื้อไก่บด แครอท หอมหัวใหญ่ ปรุงรสด้วย “รสดี” รสไก่ คลุกให้เข้ากันทั่ว พักไว้ประมาณ 15 นาที
  2. ปั้นส่วนผสมไก่เป็นก้อนกลมกดให้แบน ใส่มอสซาเรลล่าชีสตรงกลาง ห่อให้มิด
  3. นำไปคลุกกับคอร์นเฟลกบดให้ทั่ว แล้วทอดในน้ำมันร้อนให้สุกเหลือง ตักขึ้น จัดใส่จานเสิร์ฟ
บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้อง
Back To Top