เต้าหู้ปลาผัดพริกเกลือ
รสดี คู่ครัว


ส่วนผสม
เต้าหู้ปลา | 250 กรัม | |
กระเทียมสับ | 2 ช้อนโต๊ะ | |
พริกจินดาแดงซอย | 4 เม็ด | |
ต้นหอมซอย | ¼ ถ้วย | |
“รสดี” รสไก่ | ½ ช้อนโต๊ะ | |
น้ำมันพืช | 3 ช้อนโต๊ะ | |

วิธีทำ
- ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยเต้าหู้ปลา ผัดพอให้ข้างนอกกรอบ
- ใส่กระเทียม พริกซอย ผัดจนเริ่มกรอบและมีกลิ่นหอม ปรุงรสด้วย “รสดี” รสไก่ ผัดให้เข้ากัน
- จากนั้นใส่ต้นหอม คนพอเข้ากัน ตักใส่จานเสิร์ฟ
บทความอื่นๆที่เกี่ยวข้อง