skip to Main Content

แกงกะทิหมูใส่หน่อไม้

รสดี คู่ครัว

“แกงกะทิหมูใส่หน่อไม้” ก้าวสู่การเป็นแม่บ้านยุคใหม่ จะทำอะไรก็ง่ายเพราะแกงกะทิรสเข้มข้นถ้วยนี้ มีตัวช่วยดี ๆ จาก “รสดีเมนู” คั่วกลิ้งแค่ใส่ปุ๊ปก็อร่อยเข้าถึงเครื่องแกงใต้ได้อย่างหยุดไม่อยู่!! สูตรเด็ดที่ต้องรู้ไปดูกันเลย! #rosdeethailand

ส่วนผสม
ส่วนผสม
เนื้อหมูหั่นชิ้นพอดีคำ  200 กรัม
ใบมะกรูด  5-6 ใบ
หน่อไม้ลวกหั่นชิ้น 4 หน่อ
ถั่วฝักยาวหั่นท่อน 1/2 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียงบาง 1 เม็ด
กะทิ 1 ถ้วย
น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย
“รสดีเมนู” คั่วกลิ้ง 1 ซอง
วิธีทำ
วิธีทำ
  1. หั่นหน่อไม้ลวกเป็นชิ้นพอดีคำ หั่นถั่วฝักยาวเป็นท่อน เตรียมไว้
  2. อุ่นกะทิผสมน้ำให้ร้อน ใส่ “รสดีเมนู” คั่วกลิ้ง คนให้ละลายและเดือด ใส่เนื้อหมู ต้มจนสุก
  3. ใส่หน่อไม้ ถั่วฝักยาว ต้มจนสุก ฉีกใบมะกรูดใส่ คนให้เข้ากัน
  4. ใส่พริกชี้ฟ้า คนให้ทั่ว ตักใส่ชาม
Back To Top