skip to Main Content

ไก่ทอดซอสเปรี้ยวหวาน

รสดี คู่ครัว
_jod0460

ไก่ทอดซอสเปรี้ยวหวาน” แค่ 3 เสต็ปกับปีกไก่เนื้อนุ่มชิ้นโตที่ผัดเข้ากันกับซอสเปรี้ยวหวานจนเข้าเนื้อ เปรี้ยวนิด หวานหน่อย ทานได้บ่อย อร่อยได้ไม่เบื่อ ตามสูตรนี้เลย #Rosdeerecipes

ส่วนผสม
ส่วนผสม
ปีกกลางไก่ 10  ชิ้น
“รสดี” รสไก่   1 1/2  ช้อนชา (สำหรับหมัก)
กระเทียมสับ 1  ช้อนโต๊ะ
หอมหัวใหญ่สับ 1/2  ถ้วย
ซอสพริก 3  ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 1/2  ถ้วย
พริกปาปริก้า 1  ช้อนโต๊ะ
“รสดี” รสไก่     1 1/2  ช้อนชา (สำหรับผัด)
น้ำเปล่า 1/2  ถ้วย
น้ำมันพืชสำหรับทอด
วิธีทำ
วิธีทำ

1.หมักปีกกลางไก่ กับ รสดีรสไก่ คลุกให้ทั่ว พักไว้ประมาณ 15-30 นาที

2.จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำไก่ไปทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

3.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน 2 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมและหอมหัวใหญ่ผัดให้สุกหอม ใส่ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ พริกปาปริก้าจากนั้นเติมน้ำเปล่าผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย รสดีรสไก่ ผัดให้เข้ากัน ใส่ปีกไก่ทอดลงคลุกให้ทั่ว ตักใส่จาน

Back To Top