skip to Main Content

ไก่ย่างหมาล่า

รสดี คู่ครัว

ไม่ต้องต่อแถวรอคิวนานอีกต่อไป เพราะเมนู “ไก่ย่างหมาล่า” ทำทานเองได้แล้ววันนี้.. เริ่มต้นด้วยการหมักด้วย “รสดี” รสไก่ ให้เข้าเนื้อ นำไปย่างให้พอเริ่มสุก โรยผงหมาล่าอีกที แค่นี้ก็ได้อร่อยเต็มที่ง่ายๆด้วยตัวคุณเอง ลองเลย !! #rosdeethailand #rosdeerecipe

ส่วนผสม
ส่วนผสม
เนื้ออกไก่(หั่นชิ้นพอดีคำ) 400 กรัม
พริกหมาล่า 4 ช้อนโต๊ะ
“รสดี” รสไก่ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอย 2 ช้อนชา
มะนาวหั่นซีก 1 ลูก
พริกหมาล่าสำหรับโรยตอนย่าง
วิธีทำ
วิธีทำ
  1. นำเนื้อไก่มาปรุงรสด้วย “รสดี” รสไก่ และ พริกหมาล่า ผสมให้เข้ากัน จากนั้นเติมน้ำมันพืช น้ำเปล่า และใบมะกรูดซอย หมักประมาณ 30 นาที หลังจากนั้นจึงนำไก่มาเสียบไม้
  2. ตั้งเตาย่างให้ร้อน จากนั้นนำไก่มาย่าง โรยพริกหมาล่าพลิกกลับไปมาจนไก่สุก เสิร์ฟพร้อมกับมะนาวหั่นซีก
Back To Top