ไข่กระทะทรงเครื่อง

1. หมักหมูสับกับ “รสดี” รสหมู ¼ ช้อนชา พักไว้ 10 นาที
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อนใส่หมูลงผัดให้พอสุก ใส่เห็ดหอมสด ปรุงรสด้วย “รสดี” รสหมู ที่เหลือพักไว้
3. ทอดไข่ในกระทะใบเล็ก พอสุกตักหมูสับที่ผัดไว้ใส่ตามชอบ ใส่แครอท เมล็ดถั่วลันเตา และมะเขือเทศ ฉีกปูอัดเป็นเส้น ใส่ข้างๆ เสิร์ฟคู่กับขนมปังปิ้ง