skip to Main Content

ไข่ซูเฟ่ล์เบคอนทอด

รสดี คู่ครัว

“ไข่ซูเฟ่ล์เบคอนทอด” เมนูไข่แบบใหม่สไตล์ฝรั่งเศส ด้วยซูเฟ่ล์ หอม ๆ ทั้งเนยและเบคอนกรอบ

อร่อยถึงใจ!! ทำตามกันง่าย ๆ ที่สูตรนี้เลย #Rosdeethailand #Rosdeerecipe

ส่วนผสม
ส่วนผสม
เบคอนทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
รสดี รสหมู 1 ช้อนชา
มะเขือเทศหั่นเต๋าเล็ก 2 ช้อนโต๊ะ
เนยสดเค็ม 1 ช้อนโต๊ะ
พาสเล่ย์ 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
วิธีทำ
  1. ตอกไข่ใส่ชาม แยกไข่ขาวกับไข่แดง
  2. ปรุงรสไข่ขาวด้วย รสดีรสหมู ใช้ตะกร้อมือ ตีไข่ขาวให้ขึ้นฟู และเนียน เติมนมสดลงไปในไข่แดง คนผสมให้เข้ากัน เทส่วนผสมไข่แดงลงในชามผสม คนผสมให้เข้ากัน
  3. ตั้งกระทะบนความร้อนปานกลาง ใส่เนยเค็มลงไป รอให้เนยละลาย ค่อยๆเทไข่ลงไป โรยเบคอนกรอบและมะเขือเทศให้ทั่ว ปิดฝากระทะทิ้งไว้สักครู่พอให้ไข่สุก
  4. โรยพาสเลย์ลงไป ค่อยๆใช้ไม้พายพับครึ่งไข่ให้สวยงาม นำขึ้นจากความร้อน จัดเสิร์ฟ
Back To Top